امینو ایسڈ حیاتیاتی حیاتیات کے اہم اجزاء ہیں اور زندگی کے مظاہر میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔حیاتیاتی سائنس کی ترقی، اور جانداروں میں جسمانی افعال اور میٹابولک سرگرمیوں کی انسانی سمجھ کے ساتھ، جانداروں میں امینو ایسڈ کے اہم حیاتیاتی افعال زیادہ سے زیادہ واضح ہو گئے ہیں۔امینو ایسڈز جانداروں کی غذائیت ہیں، بقا اور نشوونما کے لیے انتہائی اہم مواد، اور زندہ جسم میں مادی تحول کے ضابطے اور معلومات کی ترسیل میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

پچھلے 30 سالوں میں، امینو ایسڈ کی تحقیق، ترقی، اور اطلاق میں اہم پیش رفت ہوئی ہے، نئی امینو ایسڈ کی اقسام اور نمبروں کی دریافت میں 1960 کی دہائی میں تقریباً 50 اقسام سے اب تک 400 اقسام سے تجاوز کر چکی ہے۔پیداوار کے لحاظ سے، دنیا کے امینو ایسڈ کی پیداوار صرف 100،000 ٹن تھی، اب لاکھوں ٹن، 10 بلین ڈالر سے زائد کی پیداوار کو چھلانگ لگا دی گئی ہے.لیکن اصل مانگ کی ایک طویل پکار ہے، جس کے ماہرین 2000 تک 30 بلین ڈالر تک پہنچنے کی توقع رکھتے ہیں۔ امینو ایسڈ بڑے پیمانے پر انسانی غذائی اجزاء، سیزننگ ایڈیٹیو، فیڈ ایڈیٹیو، ادویات وغیرہ کے طور پر خوراک کی صنعت، زراعت، مویشی پالنا وغیرہ میں استعمال ہوتے ہیں۔ ، انسانی صحت، صحت کی دیکھ بھال، اور بہت سے دوسرے پہلوؤں.

ملکی اور غیر ملکی ممالک میں امینو ایسڈ انڈسٹری ٹیکنالوجی کی پیداواری ٹیکنالوجی اور ذرائع میں تیز رفتار ترقی کے علاوہ، گہری امینو ایسڈ پروسیسنگ اور نئی مصنوعات کی ترقی ایک اور رجحان ہے۔امینو ایسڈ کی مصنوعات روایتی پروٹین سے تیار ہوئی ہیں جن میں نان پروٹین امینو ایسڈز، امینو ایسڈ ڈیریویٹوز، اور شارٹ پیپٹائڈز شامل ہیں، انسانی زندگی اور پیداواری مصنوعات کے گروپوں میں تیزی سے اہم کردار ادا کرنے والی ایک بڑی جماعت، جو امینو ایسڈ کی پیداوار کو مزید ترقی فراہم کرتی ہے۔ ایک بڑی منڈی، امینو ایسڈز اور متعلقہ صنعتوں کے لیے نئی جیورنبل میں۔

طب کے لحاظ سے، طبی ادویات کے طور پر استعمال ہونے والے امینو ایسڈ مشتق فی الحال کافی فعال ہیں، دونوں جگر کی بیماریوں، امراض قلب، السر کی بیماریوں، السریشن، اعصابی امراض، سوزش کے پہلوؤں کے علاج میں، اور سینکڑوں امینو ایسڈ سے کم نہیں ہیں۔ علاج کے لیے استعمال ہونے والے تیزابی مشتقات۔مثال کے طور پر، 4-hydroxyproline دائمی ہیپاٹائٹس کے علاج اور سروسس کو روکنے میں بہت موثر ہے۔N-acetyl-L-glutamine aluminium، dihydroxyl aluminium-L-histidine، histidine-vitamin u-methionine، N-acetyltryptophan ایلومینیم، ٹائٹینیم، بسمتھ السرٹیو بیماری کے لیے تمام موثر ادویات ہیں۔N-diethyline-ethyl-N-acetylglutamatergic ڈپریشن اور دماغی عوارض کی وجہ سے ہونے والی تھکاوٹ، علاج اور موٹر ڈیس ریگولیشن کو بحال کرتا ہے۔La-methyl-β tyrosine کے syngoguses with callose phenylalanine dehydroxylase، D-3-sulfhydryl-2-methyl acetyl-L proline، اور diuretics، سبھی اچھے انٹینسیو ہیں۔Arginine اسپرین، lysine اسپرین، دونوں اسپرین ینالجیسک اثر کو برقرار رکھتے ہیں، بلکہ ضمنی اثرات کو بھی کم کرسکتے ہیں۔N-acetylcysteine ​​hydrochloride کی برونکائٹس پر بہترین افادیت ہے۔امینو ایسڈ پولیمر اب ایک نیا جراحی مواد بن رہے ہیں جو کلینیکل ٹرائلز میں استعمال کیا جا رہا ہے۔مثال کے طور پر، لیوسین اور ایسٹریفائیڈ گلوٹامیٹ یا ایسپارٹیٹ ایسڈ کے copolymerization کے ذریعے بننے والی قدرتی جلد کی نقل کرنے والے پرتوں والے زخم کی لپیٹ کے ساتھ، زخم کو مزید کھولے بغیر بینڈیج کیا جا سکتا ہے اور جلد کا حصہ بن سکتا ہے۔

پیپٹائڈ دوائیں بھی امینو ایسڈ دوائیوں کے استعمال کا ایک اہم پہلو ہیں، جیسے کہ گلوٹاتھیون جگر کی بیماری، منشیات کے زہر، الرجی کی بیماریوں، اور موتیابند کو روکنے کے لیے ایک موثر دوا ہے۔واسوپریسین، 9 امینو ایسڈز کے ساتھ مل کر، باریک شریانوں اور کیپلیریوں میں بلڈ پریشر کو فروغ دیتا ہے اور اس کا اینٹی ڈائیورٹک اثر بھی ہوتا ہے۔

امینو ایسڈ مشتق اینٹی بائیوٹکس اور اینٹی مائکروبیل ہم آہنگی کے طور پر بھی کام کر سکتے ہیں۔مثال کے طور پر، لانگ چین فیٹی ایسڈز کے ذریعے بنائے گئے N-acylated امینو ایسڈز، ہائی الکوحل کے ذریعے ایسٹریفیکیشن کے ذریعے بنائے گئے امینو ایسڈ ایسٹرز، اور N-acyl amino acid esters acylated امینو ایسڈ جن میں کم الکوحل ہیں گرام پازیٹو پر اینٹی بیکٹیریل سرگرمیوں کا ایک وسیع میدان ہے۔ اور گرام منفی بیکٹیریا، اور مولڈ پر بھی کام کرتے ہیں، اور بڑے پیمانے پر فعال ایجنٹوں اور محافظوں کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ایک اور مثال کے طور پر، پینسلن جی اور لائسوزیم میں امینو ایسڈ ڈیریویٹوز کے اضافے کے ساتھ، اور خاص طور پر امینو ایسڈ ایسٹرز کو شامل کرنے کے لیے، پینسلن جی اور لائسوزیم مضبوط جراثیم کش اور گلائیکولٹک قوتوں کو ظاہر کرتے ہیں۔

امینو ایسڈ مشتقات کو اینٹی ٹیومر دوائیوں کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال کیا گیا ہے جیسے (1) امینو ایسڈ کے ساتھ اینٹی نیوپلاسٹک دوائیں کیریئر کے طور پر، جیسے فینیلیلینین مسٹرڈ گیس، ایل ویلائن، ایل-گلوٹامیٹ، ایل-لائسین کنجوگیٹ فینیلینیڈیامین نائٹروجن مسٹرڈ کے ساتھ۔(2) امینو ایسڈ ڈیریویٹوز کو ٹیومر کے خلیات کے لیے ضروری امینو ایسڈز کے ساختی اینالاگ کے طور پر استعمال کریں، جیسے کہ S-amino acid-L-cysteine۔(3) امینو ایسڈ ڈیریویٹوز کی اینٹی ٹیومر دوائیں جو انزائم انحیبیٹرز کے طور پر کام کرتی ہیں۔مثال کے طور پر، N-phosphoacetyl-L-aspartate aspartate transaminophenase کا ایک ٹرانزیشن اسٹیٹس انحیبیٹر ہے، جو اینٹی ٹیومر مقاصد کو حاصل کرنے کے لیے pyrimidine nucleotide synthesis کے راستے میں خلل ڈال سکتا ہے۔(4) امینو ایسڈ مشتق انٹرمیڈیٹس کے ٹیومر روکنے والے کے طور پر کام کرتے ہیں۔(5) امینو ایسڈ مشتق جو کینسر کے خلیات کو ریورس کرتے ہیں۔

امائنو ایسڈز اور استعمال کے لیے ان کے مشتقات:

(1) امینو ایسڈ اور ان کے مشتقات

قدرتی امینو اور امینو ایسڈ اور مشتقات۔میتھیونین ہیپاٹائٹس، لیور نیکروسس، اور فیٹی لیور کو روک سکتی ہے، اور گلوٹامیٹ کو جگر کوما، نیوراسٹینیا، اور مرگی کو روکنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔5-hydroxytryptophan.

(2) پولی پیپٹائڈس اور پروٹین ادویات

کیمیاوی نوعیت ایک جیسی ہے، مالیکیولر وزن میں فرق کے ساتھ۔پروٹین کی دوائیں: سیرم البومین، پرجاتی سی. گلوبلین، انسولین؛پولی پیپٹائڈ دوائیں: آکسیٹوسن، گلوکاگن۔

(3) خامروں اور coenzyme ادویات

انزائم ادویات کو ہضم کے خامروں (پیپسن، ٹرپسن، مالامیلیس)، سوزش کے انزائمز (لائسوزائم، ٹرپسن)، قلبی امراض کے علاج کے انزائم (بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے کنین ریلیز انزائم خون کی نالیوں کو پھیلانا) وغیرہ میں تقسیم کیا جاتا ہے۔ پہنچانے میں coenzymes کے کردار۔ ہائیڈروجن، الیکٹران اور انزیمیٹک رد عمل میں گروپس کو جگر کی بیماری اور کورونری دل کی بیماری کے علاج میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا گیا ہے۔

(4) نیوکلک ایسڈز اور ان کے ڈیگریڈرز اور ڈیریویٹوز

ڈی این اے کو ذہنی پسماندگی، کمزوری، اور تابکاری کے خلاف مزاحمت کے علاج کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، آر این اے کو دائمی ہیپاٹائٹس، سروسس، اور جگر کے کینسر کے لیے معاون علاج کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، اور پولی نیوکلیوٹائڈز انٹرفیرون کے محرک ہیں۔

(5) شکر کی دوائیں

اینٹی کوگولنٹ، لپڈ کو کم کرنے والا، اینٹی وائرل، اینٹی ٹیومر، مدافعتی فنکشن کو بڑھانا، اور اینٹی ایجنگ۔

(6) لپڈ دوائی

Phospholipids: Nepholipid، lecithin جگر کی بیماری، کورونری دل کی بیماری، اور neurasthenia کے علاج کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔فیٹی ایسڈ خون کی چربی، بلڈ پریشر اور اینٹی فیٹی لیور کو کم کرتے ہیں۔

(7) خلیوں کی نشوونما کا عنصر

انٹرفیرون، انٹرلییوکن، ٹیومر نیکروسس فیکٹر وغیرہ۔

(8)بائیو پروڈکٹس کی کلاس

مائکروجنزموں، پرجیویوں، جانوروں اور انسانی مواد سے براہ راست تیاری یا جدید بائیوٹیکنالوجی، کیمیائی طریقوں سے بچاؤ، علاج، مخصوص متعدی بیماریوں یا دیگر بیماریوں کی تشخیص کی تیاری کے طور پر۔