Амінакіслоты з'яўляюцца важнымі кампанентамі біялагічных арганізмаў і гуляюць важную ролю ў з'явах жыцця.З развіццём біялагічнай навукі і разуменнем чалавекам фізіялагічных функцый і метабалічных дзеянняў у жывых арганізмах важныя біялагічныя функцыі амінакіслот у жывых арганізмах становяцца ўсё больш і больш яснымі.Амінакіслоты з'яўляюцца харчаваннем жывых арганізмаў, вельмі важным матэрыялам для выжывання і развіцця, і гуляюць важную ролю ў рэгуляцыі матэрыяльнага абмену рэчываў і перадачы інфармацыі ў жывым арганізме.

За апошнія 30 гадоў быў дасягнуты значны прагрэс у даследаванні, распрацоўцы і прымяненні амінакіслот, у адкрыцці новых тыпаў і колькасці амінакіслот з прыкладна 50 відаў у 1960-х гадах, да цяперашняга часу перавысіла 400 відаў.З пункту гледжання вытворчасці, сусветная вытворчасць амінакіслот складала ўсяго 100 000 тон, цяпер падскочыла на мільёны тон, аб'ём вытворчасці складае больш за 10 мільярдаў долараў.Але існуе вялікі крык ад рэальнага попыту, які, па прагнозах экспертаў, дасягне 30 мільярдаў долараў да 2000 года. Амінакіслоты шырока выкарыстоўваюцца ў якасці харчовых дабавак для чалавека, прыправаў, кармавых дабавак, лекаў і гэтак далей у харчовай прамысловасці, сельскай гаспадарцы, жывёлагадоўлі , здароўе чалавека, ахова здароўя і многія іншыя аспекты.

У дадатак да хуткага прагрэсу ў тэхналогіі вытворчасці і сродкаў прамысловасці амінакіслот у айчынных і замежных краінах, яшчэ адна тэндэнцыя - глыбокая апрацоўка амінакіслот і распрацоўка новых прадуктаў.Амінакіслотныя прадукты развіліся ад традыцыйнага бялку да небялковых амінакіслот, вытворных амінакіслот і кароткіх пептыдаў, вялікага класа ўсё больш важнай ролі ў жыцці чалавека і груп прадуктаў вытворчасці, што забяспечвае далейшае развіццё вытворчасці амінакіслот. большы рынак, для амінакіслот і сумежных галін у новую жыццёвую сілу.

З пункту гледжання медыцыны, вытворныя амінакіслот, якія выкарыстоўваюцца ў якасці клінічных прэпаратаў, у цяперашні час даволі актыўныя, як для лячэння захворванняў печані, сардэчна-сасудзістых захворванняў, язвавых захворванняў, язваў, неўралагічных захворванняў, супрацьзапаленчых аспектаў, і існуе не менш за сотні амінакіслот вытворныя кіслот, якія выкарыстоўваюцца для лячэння.Напрыклад, 4-гидроксипролин вельмі эфектыўны пры лячэнні хранічнага гепатыту і прафілактыцы цырозу.N-ацэтыл-L-глютамін алюміній, дигидроксил алюміній-L-гістідіна, гістідіна-вітамін u-метионин, N-ацетилтриптофан алюміній, тытан, вісмута - усё гэта эфектыўныя прэпараты для протівоязвенной хваробы.N-диэтилинэтил-N-ацетилглутаматергик аднаўляе стомленасць, лечыць і маторныя парушэнні, выкліканыя дэпрэсіяй і цэрэбраваскулярнымі парушэннямі.Ўзаемадзеянне La-пазначаў-β-тыразіну з калоза-фенілаланіндэгідраксілазай, D-3-сульфгідрыл-2-пазначаў ацэтыл-L-пролінам і діуретікі з'яўляецца добрым інтэнсіўным сродкам.Аргінін аспірын, лізін аспірын, як падтрымліваць аспірын абязбольвальны эфект, але таксама можа паменшыць пабочныя эфекты.N-ацетилцистеина гідрахларыд валодае выдатнай эфектыўнасцю пры бранхіце.Палімеры амінакіслот цяпер становяцца новым хірургічным матэрыялам, які выкарыстоўваецца ў клінічных выпрабаваннях.Напрыклад, з дапамогай шматслойнай раневой плёнкі, якая імітуе натуральную скуру, утвораную ў выніку супалімерызацыі лейцыну і этэрыфікаванай глутаматнай або аспартатнай кіслаты, рану можна перавязаць без далейшага размотвання і стаць часткай скуры.

Пептыдныя прэпараты таксама з'яўляюцца важным аспектам прымянення амінакіслотных прэпаратаў, такіх як глутатыён - эфектыўны прэпарат для лячэння захворванняў печані, атручвання лекамі, алергічных захворванняў і прафілактыкі катаракты.Вазапрэсін у спалучэнні з 9 амінакіслотамі павышае артэрыяльны ціск у тонкіх артэрыях і капілярах, а таксама валодае антыдыўрэціческое дзеяннем.

Вытворныя амінакіслот таксама могуць служыць антыбіётыкамі і антымікробнымі синергистами.Напрыклад, N-ацыляваныя амінакіслоты, атрыманыя з доўгаланцуговых тоўстых кіслот, складаныя эфіры амінакіслот, атрыманыя з высокім утрыманнем спірту шляхам этэрыфікацыі, і складаныя эфіры N-ацылавых амінакіслот, ацыляваныя амінакіслотамі з нізкім утрыманнем спірту, валодаюць шырокім спектрам антыбактэрыйнага дзеяння на грамположительные і грамотріцательных бактэрый, а таксама дзейнічаюць на цвіль, і шырока выкарыстоўваюцца ў якасці актыўных рэчываў і кансервантаў.Для іншага прыкладу, пры даданні вытворных амінакіслот да пеніцыліну G і лізацыму, і асабліва пры даданні складаных эфіраў амінакіслот, пеніцылін G і лізацым дэманструюць моцныя антымікробныя і глікалітычныя сілы.

Вытворныя амінакіслот шырока выкарыстоўваюцца ў якасці супрацьпухлінных прэпаратаў, такіх як (1) супрацьпухлінныя прэпараты з амінакіслотамі ў якасці носьбітаў, такіх як іпрыт фенілаланін, L-валін, L-глутамат, L-лізін, кан'югат з фенілендыямінам азотным іпрытам.(2) Выкарыстанне вытворных амінакіслот у якасці структурных аналагаў амінакіслот, неабходных опухолевым клеткам для дасягнення супрацьпухлінных мэтаў, такіх як S-амінакіслата-L-цыстэін.(3) Супрацьпухлінныя прэпараты з вытворных амінакіслот, якія дзейнічаюць як інгібітары ферментаў.Напрыклад, N-фосфаацэтыл-L-аспартат з'яўляецца інгібітарам пераходнага стану аспартататрансамінафеназы, які можа перапыніць шлях сінтэзу пірымідынавых нуклеатыдаў для дасягнення проціпухлінных мэтаў.(4) Вытворныя амінакіслот дзейнічаюць як інгібітары пухлін прамежкавых прадуктаў.(5) Вытворныя амінакіслот, якія ператвараюць ракавыя клеткі.

Амінакіслоты і іх вытворныя для прымянення:

(1) амінакіслоты і іх вытворныя

Прыродныя амінакіслоты і амінакіслоты і іх вытворныя.Метыёнін можа прадухіліць гепатыт, некроз печані і тлушчавую дыстрафію печані, а глутамат можна выкарыстоўваць для прафілактыкі пячоначнай комы, неўрастэніі і эпілепсіі.5-гидрокситриптофан.

(2) поліпептыды і бялковыя прэпараты

Хімічная прырода такая ж, з розніцай у малекулярнай масе.Бялковыя прэпараты: сыроватачна альбумін, глабулін разнавіднасці С., інсулін;полипептидные прэпараты: Аксытацын, глюкагон.

(3) ферменты і кафермент прэпараты

Ферментныя прэпараты падпадзяляюцца на стрававальныя ферменты (пепсін, трыпсінаў, маламілаза), супрацьзапаленчыя ферменты (лізацым, трыпсінаў), ферменты для лячэння сардэчна-сасудзістых захворванняў (фермент, які вызваляе кінін, пашырае крывяносныя пасудзіны для зніжэння артэрыяльнага ціску) і інш. Роля каферментаў у дастаўцы вадарод, электрон і групы ў ферментатыўных рэакцыях шырока выкарыстоўваюцца пры лячэнні захворванняў печані і ішэмічнай хваробы сэрца.

(4) нуклеінавыя кіслоты і іх дэградатары і вытворныя

ДНК можна выкарыстоўваць для лячэння разумовай адсталасці, слабасці і радыяцыйнай устойлівасці, РНК - для дапаможнай тэрапіі хранічных гепатытаў, цырозу і рака печані, полінуклеатыды - індуктара інтэрферону.

(5) цукру наркотыкаў

Антыкаагулянт, гиполипидемический, супрацьвірусны, проціпухлінны, павышае імунную функцыю і старэнне.

(6) ліпідны прэпарат

Фасфаліпіды: Нефаліпід, лецыцін можна выкарыстоўваць для лячэння захворванняў печані, ішэмічнай хваробы сэрца і неўрастэніі.Тоўстыя кіслоты зніжаюць узровень тлушчу ў крыві, артэрыяльны ціск і барацьбу з атлусценнем печані.

(7) фактар ​​росту клетак

Інтэрфероны, інтэрлейкіны, фактар ​​некрозу пухлін і інш.

(8)Клас біяпрадуктаў

Непасрэдны прэпарат з мікраарганізмаў, паразітаў, матэрыялаў жывёл і чалавека або зроблены з дапамогай сучасных біятэхналогій, хімічных метадаў у якасці прэпарата для прафілактыкі, лячэння, дыягностыкі спецыфічных інфекцыйных захворванняў або іншых захворванняў