Aminoazidoak organismo biologikoen osagai garrantzitsuak dira eta ezinbesteko papera betetzen dute bizitzaren fenomenoetan.Zientzia biologikoaren aurrerapenarekin eta gizaki bizidunen funtzio fisiologikoen eta jarduera metabolikoen ulermenarekin, organismo bizidunen aminoazidoen funtzio biologiko garrantzitsuak gero eta argiago geratu dira.Aminoazidoak izaki bizidunen elikadura dira, biziraupenerako eta garapenerako oso material garrantzitsua, eta zeregin garrantzitsua dute gorputz bizidunaren metabolismoaren erregulazioan eta informazioaren transmisioan.

Azken 30 urteotan, aminoazidoen ikerketan, garapenean eta aplikazioan aurrerapen garrantzitsuak egin dira, 1960ko hamarkadan 50 bat aminoazido mota eta kopuru berrien aurkikuntzan, gaur egun 400 mota baino gehiago izan dira.Irteerari dagokionez, munduko aminoazidoen ekoizpena 100.000 tona baino ez zen, orain milioika tona igo ditu, 10.000 milioi dolar baino gehiagoko irteera.Baina benetako eskaritik oihu luzea dago, adituek 2000. urterako 30.000 milioi dolarretara iristea espero dutena. Aminoazidoak asko erabiltzen dira giza elikadura-gehigarri gisa, ongailu-gehigarri gisa, pentsu-gehigarri gisa, sendagaietan, etab. elikagaien industrian, nekazaritzan, abeltzaintzan. , giza osasuna, osasun arreta eta beste hainbat alderdi.

Etxeko eta atzerriko herrialdeetan produkzio-teknologiaren eta aminoazidoen industriaren teknologiaren aurrerapen azkarraz gain, aminoazidoen prozesaketa sakona eta produktu berrien garapena beste joera bat da.Aminoazidoen produktuak proteina tradizionaletatik garatu dira proteinarik gabeko aminoazidoak, aminoazidoen deribatuak eta peptido laburrak barne, giza bizitzan eta produkzio-produktu taldeetan gero eta paper garrantzitsuagoa duen klase handi bat, eta horrek aminoazidoen ekoizpena garatzen du. merkatu handiagoa, aminoazidoak eta erlazionatutako industriek bizitasun berrietara.

Medikuntzari dagokionez, sendagai kliniko gisa erabiltzen diren aminoazidoen deribatuak nahiko aktiboak dira gaur egun, bai gibeleko gaixotasunen, gaixotasun kardiobaskularren, ultzerako gaixotasunen, ultzerazioen, gaixotasun neurologikoen, hanturaren aurkako alderdien tratamenduan, eta ehunka aminoa baino gutxiago daude. tratamendurako erabiltzen diren azido deribatuak.Adibidez, 4-hidroxiprolina oso eraginkorra da hepatitis kronikoa tratatzeko eta zirrosia prebenitzeko.N-acetil-L-glutamina aluminioa, dihidroxil aluminioa-L-histidina, histidina-bitamina u-metionina, N-acetiltriptofano aluminioa, titanioa, bismutoa ultzerazioen aurkako gaixotasunaren aurkako sendagai eraginkorrak dira.N-dietilina-etil-N-acetilglutamatergikoak depresioak eta nahaste zerebrobaskularrak eragindako nekea, tratamendua eta disregulazio motorra berreskuratzen ditu.La-metil-β tirosinaren singogoak fenilalanina dehidroxilasa kalosa, D-3-sulfhidril-2-metil azetil-L prolina eta diuretikoak intentsibo onak dira.Arginina aspirinak, lisina aspirinak, biek aspirinaren efektu analgesikoa mantentzen dute, baina bigarren mailako efektuak murrizten dituzte.N-acetilzisteina klorhidratoak eraginkortasun bikaina du bronkitisan.Aminoazidoen polimeroak entsegu klinikoetan erabiltzen diren material kirurgiko berri bat bihurtzen ari dira.Esate baterako, leuzina eta glutamato edo aspartato azido esterifikatuaren kopolimerizazioaren ondorioz sortutako azal naturala imitatzen duen geruzadun zauriarekin, zauria gehiago askatu gabe benda daiteke eta larruazaleko zati bihurtu.

Peptidoen sendagaiak ere aminoazidoen botiken aplikazioen alderdi garrantzitsu bat dira, hala nola, glutationa gibeleko gaixotasunak, sendagaien intoxikazioak, gaixotasun alergikoak eta kataratak prebenitzeko sendagai eraginkorra da.Vasopresinak, 9 aminoazidoekin konbinatuta, odol-presioa sustatzen du arteria finetan eta kapilaretan eta diuretikoen aurkako efektua ere badu.

Aminoazidoen deribatuak antibiotiko eta mikrobioen aurkako sinergia gisa ere balio dezakete.Adibidez, kate luzeko gantz-azidoek egindako N-aminoazidoek, esterifikazioaren bidez alkohol altuak egindako aminoazidoek eta N-azil aminoazido-esterrek alkohol baxuko aminoazido azilatuek bakterioen aurkako jarduera espektro zabala dute gram-positiboetan. eta bakterio gramnegatiboak, eta lizunean ere jarduten dute, eta asko erabiltzen dira eragile aktibo eta kontserbatzaile gisa.Beste adibide baterako, G penizilinari eta lisozimari aminoazido deribatuak gehituta, eta batez ere aminoazidoen esterrak gehitzearekin, G penizilinak eta lisozimak indar antimikrobiano eta glikolitiko indartsuak erakusten dituzte.

Aminoazidoen deribatuak oso erabiliak izan dira antitumoralen aurkako sendagai gisa, hala nola (1) aminoazidoak eramaile gisa dituzten neoplasikoen aurkako sendagaiak, hala nola fenilalanina ziapea gasa, L-balina, L-glutamatoa, L-lisina konjokatua fenilendiamina nitrogenoaren ziapearekin.(2) Erabili aminoazidoen deribatuak tumore-zelulek tumoreen aurkako helburuak lortzeko beharrezkoak diren aminoazidoen egitura-analogo gisa, hala nola S-aminoazido-L-zisteina.(3) Entzima inhibitzaile gisa jarduten duten aminoazidoen deribatuen tumoreen aurkako sendagaiak.Esate baterako, N-fosfoacetil-L-aspartatoa aspartato transaminofenasaren trantsizio-egoeraren inhibitzailea da, pirimidina nukleotidoen sintesi bidea eten dezake tumoreen aurkako helburuak lortzeko.(4) Aminoazidoen deribatuek bitartekoen tumore inhibitzaile gisa jokatzen dute.(5) Minbizi-zelulak alderantzikatzen dituzten aminoazidoen deribatuak.

Aminoazidoak eta haien deribatuak aplikatzeko:

(1) aminoazidoak eta haien deribatuak

Amino eta aminoazido naturalak eta deribatuak.Metioninak hepatitisa, gibeleko nekrosia eta gibel koipetsua ekidin ditzake, eta glutamatoa gibeleko koma, neurastenia eta epilepsia saihesteko erabil daiteke.5-hidroxitriptofanoa.

(2) polipeptidoak eta proteina drogak

Izaera kimikoa berdina da, pisu molekularra desberdinekin.Droga proteikoak: albumina serikoa, C. globulina espeziea, intsulina;Droga polipeptidikoak: oxitozina, glukagona.

(3) entzimak eta koentzima sendagaiak

Entzima-farmakoak digestio-entzimetan banatzen dira (pepsina, tripsina, malamylasa), hanturaren aurkako entzimak (lisozima, tripsina), gaixotasun kardiobaskularrak tratatzeko entzima (kinina askatzeko entzimak odol-hodiak zabaltzen ditu odol-presioa murrizteko), etab. hidrogenoa, elektroia eta erreakzio entzimatikoetako taldeak oso erabiliak izan dira gibeleko gaixotasunen eta bihotzeko gaixotasun koronarioen tratamenduan.

(4) azido nukleikoak eta haien degradatzaileak eta deribatuak

DNA adimen-atzerapena, ahultasuna eta erradiazio-erresistentzia tratatzeko erabil daiteke, RNA hepatitis kronikoaren, zirrosiaren eta gibeleko minbiziaren aurkako terapia osagarrirako erabiltzen da eta polinukleotidoak interferoiaren induzitzaileak dira.

(5) azukre drogak

Antikoagulatzailea, lipidoen murrizketa, birusaren aurkakoa, tumorearen aurkakoa, funtzio immunologikoa hobetua eta zahartzearen aurkakoa.

(6) lipidoen droga

Fosfolipidoak: nefolipidoak, lezitina gibeleko gaixotasunak, gaixotasun koronarioak eta neurastenia tratatzeko erabil daitezke.Gantz-azidoek odol-koipea, odol-presioa eta gibelaren aurkako koipea murrizten dute.

(7) zelulen hazkuntza-faktorea

Interferoiak, interleukina, tumore nekrosi faktorea, etab.

(8)Bioproduktuen klasea

Mikroorganismo, parasito, animalia eta giza materialetatik edo bioteknologia modernoz egindako prestaketa zuzena, metodo kimikoak gaixotasun infekzioso espezifikoak edo beste gaixotasun batzuk prebenitzeko, tratatzeko, diagnostikatzeko prestaketa gisa.