Аминокислоты являются важными компонентами биологических организмов и играют жизненно важную роль в явлениях жизни.С прогрессом биологической науки и пониманием человеком физиологических функций и метаболической активности живых организмов важные биологические функции аминокислот в живых организмах становятся все более и более ясными.Аминокислоты являются питанием живых организмов, важнейшим материалом для выживания и развития, играют важную роль в регуляции материального обмена и передаче информации в живом организме.

За последние 30 лет был достигнут значительный прогресс в исследованиях, разработках и применении аминокислот, в открытии новых типов и количества аминокислот, от примерно 50 видов в 1960-х годах до нынешних, которые превысили 400 видов.С точки зрения производства, мировое производство аминокислот составляло всего 100 000 тонн, а теперь подскочило на миллионы тонн, объем производства превысил 10 миллиардов долларов.Но до фактического спроса, который, по прогнозам экспертов, к 2000 году достигнет 30 миллиардов долларов, еще далеко. Аминокислоты широко используются в качестве пищевых добавок для человека, приправ, кормовых добавок, лекарств и т. д. в пищевой промышленности, сельском хозяйстве, животноводстве. , здоровье человека, здравоохранение и многие другие аспекты.

Помимо быстрого прогресса в технологии производства и средствах производства аминокислот в отечественных и зарубежных странах, еще одной тенденцией является глубокая переработка аминокислот и разработка новых продуктов.Аминокислотные продукты развились от традиционного белка до небелковых аминокислот, производных аминокислот и коротких пептидов, большого класса групп продуктов, играющих все более важную роль в жизни и производстве человека, что обеспечивает дальнейшее развитие производства аминокислот. более крупный рынок аминокислот и смежных отраслей в новую жизненную силу.

С точки зрения медицины, производные аминокислот, используемые в качестве клинических препаратов, в настоящее время достаточно активны, как при лечении заболеваний печени, сердечно-сосудистых заболеваний, язвенных заболеваний, изъязвлений, неврологических заболеваний, противовоспалительных аспектов, и насчитывают не менее сотен аминокислот. производные кислот, используемые для лечения.Например, 4-гидроксипролин очень эффективен при лечении хронического гепатита и профилактике цирроза печени.N-ацетил-L-глутамин алюминия, дигидроксил-алюминий-L-гистидин, гистидин-витамин u-метионин, N-ацетилтриптофан алюминия, титан, висмут — все это эффективные препараты для противоязвенного заболевания.N-диэтилин-этил-N-ацетилглутаматергик восстанавливает утомляемость, лечит двигательные нарушения, вызванные депрессией и нарушениями мозгового кровообращения.Сингогусы La-метил-β-тирозина с каллозофенилаланиндегидроксилазой, D-3-сульфгидрил-2-метилацетил-L-пролином и диуретиками являются хорошими интенсивными средствами.Аргинин-аспирин и лизин-аспирин сохраняют обезболивающий эффект аспирина, но также могут уменьшить побочные эффекты.N-ацетилцистеина гидрохлорид обладает превосходной эффективностью при бронхите.Полимеры аминокислот в настоящее время становятся новым хирургическим материалом, используемым в клинических испытаниях.Например, при послойной повязке на рану, имитирующей естественную кожу, образованной путем сополимеризации лейцина и этерифицированной глутаматной или аспартатовой кислоты, рану можно перевязать, не разматывая ее, и стать частью кожи.

Пептидные препараты также являются важным аспектом применения аминокислотных препаратов, например, глутатион является эффективным препаратом для лечения заболеваний печени, отравлений лекарствами, аллергических заболеваний и предотвращения катаракты.Вазопрессин в сочетании с 9 аминокислотами повышает кровяное давление в тонких артериях и капиллярах, а также оказывает антидиуретическое действие.

Производные аминокислот также могут служить антибиотиками и антимикробными синергистами.Например, N-ацилированные аминокислоты, полученные длинноцепочечными жирными кислотами, эфиры аминокислот, полученные высшими спиртами путем этерификации, и сложные эфиры N-ацилированных аминокислот, ацилированные аминокислоты с низкими спиртами обладают широким спектром антибактериальной активности в отношении грамположительных бактерий. и грамотрицательные бактерии, а также действуют на плесень и широко используются в качестве активных веществ и консервантов.Другой пример: при добавлении производных аминокислот к пенициллину G и лизоциму и особенно при добавлении эфиров аминокислот пенициллин G и лизоцим проявляют сильные противомикробные и гликолитические свойства.

Производные аминокислот широко используются в качестве противоопухолевых препаратов, таких как (1) противоопухолевые препараты с аминокислотами в качестве носителей, такие как фенилаланин иприт, L-валин, L-глутамат, конъюгат L-лизина с фенилендиаминовым азотистым ипритом.(2) Использовать производные аминокислот в качестве структурных аналогов аминокислот, необходимых опухолевым клеткам для достижения противоопухолевых целей, таких как S-аминокислота-L-цистеин.(3) Противоопухолевые препараты производных аминокислот, действующих как ингибиторы ферментов.Например, N-фосфоацетил-L-аспартат является ингибитором переходного статуса аспартаттрансаминофеназы, который может прерывать путь синтеза пиримидиновых нуклеотидов для достижения противоопухолевых целей.(4) Производные аминокислот действуют как ингибиторы опухолей промежуточных продуктов.(5) Производные аминокислот, которые обращают вспять раковые клетки.

Аминокислоты и их производные для применения:

(1) аминокислоты и их производные

Природные аминокислоты и аминокислоты и их производные.Метионин может предотвратить гепатит, некроз печени и жировую дистрофию печени, а глутамат можно использовать для предотвращения печеночной комы, неврастении и эпилепсии. 5-гидрокситриптофан.

(2) полипептиды и белковые препараты

Химическая природа одинакова, с различиями в молекулярной массе.Белковые препараты: сывороточный альбумин, глобулин вида С., инсулин;полипептидные препараты: окситоцин, глюкагон.

(3) ферменты и коферментные препараты

Ферментные препараты делятся на пищеварительные ферменты (пепсин, трипсин, маламилаза), противовоспалительные ферменты (лизоцим, трипсин), ферменты для лечения сердечно-сосудистых заболеваний (фермент, высвобождающий кинин, расширяет кровеносные сосуды, снижая артериальное давление) и т. д. Роль коферментов в доставке Водород, электрон и группы в ферментативных реакциях широко используются при лечении заболеваний печени и ишемической болезни сердца.

(4) нуклеиновые кислоты, средства их разложения и производные

ДНК можно использовать для лечения умственной отсталости, слабости и радиационной устойчивости, РНК — для адъювантной терапии хронического гепатита, цирроза печени и рака печени, а полинуклеотиды — индукторов интерферона.

(5) сахарные препараты

Антикоагулянтное, гиполипидемическое, противовирусное, противоопухолевое, улучшающее иммунную функцию и омолаживающее действие.

(6) липидный препарат

Фосфолипиды: Нефолипид, лецитин можно использовать для лечения заболеваний печени, ишемической болезни сердца и неврастении.Жирные кислоты снижают содержание жира в крови, кровяное давление и уменьшают жирность печени.

(7) фактор роста клеток

Интерфероны, интерлейкины, фактор некроза опухоли и др.

(8)Класс биопродуктов

Непосредственный препарат из микроорганизмов, паразитов, животного и человеческого сырья или изготовленный современными биотехнологиями, химическими методами в качестве препарата для профилактики, лечения, диагностики специфических инфекционных или других заболеваний.