Aminoacidet janë përbërës të rëndësishëm të organizmave biologjikë dhe luajnë një rol jetik në fenomenet e jetës.Me përparimin e shkencës biologjike dhe me kuptimin e njeriut për funksionet fiziologjike dhe aktivitetet metabolike në organizmat e gjallë, funksionet e rëndësishme biologjike të aminoacideve në organizmat e gjallë janë bërë gjithnjë e më të qarta.Aminoacidet janë ushqimi i organizmave të gjallë, materiali shumë i rëndësishëm për mbijetesën dhe zhvillimin, dhe luajnë një rol të rëndësishëm në rregullimin e metabolizmit material dhe transmetimin e informacionit në trupin e gjallë.

Në 30 vitet e fundit, është bërë përparim domethënës në kërkimin, zhvillimin dhe aplikimin e aminoacideve, në zbulimin e llojeve dhe numrave të rinj të aminoacideve nga rreth 50 lloje në vitet 1960, deri tani ka tejkaluar 400 lloje.Sa i përket prodhimit, prodhimi i aminoacideve në botë ishte vetëm 100,000 ton, tani ka kërcyer miliona tonë, prodhimi prej më shumë se 10 miliardë dollarë.Por ka një britmë të gjatë nga kërkesa aktuale, e cila ekspertët presin të arrijë në 30 miliardë dollarë deri në vitin 2000. Aminoacidet përdoren gjerësisht si aditivë ushqimorë për njerëzit, aditivë erëzash, aditivë ushqimorë, mjekësi, e kështu me radhë në industrinë ushqimore, bujqësi, blegtori. , shëndeti i njeriut, kujdesi shëndetësor dhe shumë aspekte të tjera.

Përveç progresit të shpejtë në teknologjinë e prodhimit dhe mjetet e teknologjisë së industrisë së aminoacideve në vendet vendase dhe të huaja, përpunimi i thellë i aminoacideve dhe zhvillimi i produkteve të reja është një tjetër trend.Produktet aminoacide janë zhvilluar nga proteinat tradicionale duke përfshirë aminoacidet joproteinike, derivatet e aminoacideve dhe peptidet e shkurtra, një klasë e madhe me rol gjithnjë e më të rëndësishëm në jetën e njeriut dhe grupet e produkteve të prodhimit, e cila siguron zhvillimin e mëtejshëm të prodhimit të aminoacideve të një treg më të madh, për aminoacidet dhe industritë përkatëse në vitalitet të ri.

Për sa i përket mjekësisë, derivatet e aminoacideve të përdorura si barna klinike janë aktualisht mjaft aktive, si në trajtimin e sëmundjeve të mëlçisë, sëmundjeve kardiovaskulare, sëmundjeve ulcerative, ulceracioneve, sëmundjeve neurologjike, aspekteve anti-inflamatore dhe nuk ka më pak se qindra aminoacidet. derivatet e acidit që përdoren për trajtim.Për shembull, 4-hidroksiprolina është shumë efektive në trajtimin e hepatitit kronik dhe parandalimin e cirrozës.N-acetil-L-glutamine alumini, dihidroksil alumini-L-histidine, histidine-vitamine u-metionine, N-acetiltriptofan alumini, titani, bismuti jane te gjitha barna efektive per semundjen antiulceroze.N-dietilin-etil-N-acetilglutamatergik rikthen lodhjen, trajtimin dhe disrregullimin motorik të shkaktuar nga depresioni dhe çrregullimet cerebrovaskulare.Singogat e La-metil-β tirozinës me kalozë fenilalanine dehidroksilazë, D-3-sulfhidril-2-metil acetil-L proline dhe diuretikë, janë të gjitha intensive të mira.Aspirina arginine, aspirina lizine, të dyja ruajnë efektin analgjezik të aspirinës, por gjithashtu mund të zvogëlojnë efektet anësore.Hidrokloridi N-acetilcisteinë ka një efikasitet të shkëlqyer në bronkit.Polimeret e aminoacideve tani po bëhen një material i ri kirurgjik që përdoret në provat klinike.Për shembull, me një mbështjellës plage me shtresa që imiton lëkurën natyrale të formuar nga kopolimerizimi i leucinës dhe glutamatit të esterifikuar ose acidit aspartat, plaga mund të fashohet pa u zbërthyer më tej dhe të bëhet pjesë e lëkurës.

Ilaçet peptide janë gjithashtu një aspekt i rëndësishëm i aplikimeve të barnave aminoacide, të tilla si glutationi është një ilaç efektiv për trajtimin e sëmundjeve të mëlçisë, helmimit nga ilaçet, sëmundjet alergjike dhe parandalimin e kataraktave.Vazopresina, e kombinuar me 9 aminoacide, nxit presionin e gjakut në arteriet e imëta dhe kapilarët dhe gjithashtu ka një efekt anti-diuretik.

Derivatet e aminoacideve mund të shërbejnë gjithashtu si antibiotikë dhe sinergjikë antimikrobikë.Për shembull, aminoacidet N-aciluar të prodhuara nga acidet yndyrore me zinxhir të gjatë, esteret e aminoacideve të prodhuara nga alkoolet e larta nëpërmjet esterifikimit dhe esteret e aminoacideve N-acil, aminoacidet e aciluara me alkool të ulët kanë një spektër të gjerë aktivitetesh antibakteriale në gram-pozitive. dhe bakteret gram-negative, dhe gjithashtu veprojnë në myk, dhe përdoren gjerësisht si agjentë aktivë dhe konservues.Për një shembull tjetër, me shtimin e derivateve të aminoacideve në penicilinë G dhe lizozimë, dhe veçanërisht me shtimin e estereve të aminoacideve, penicilina G dhe lizozima shfaqin forca të forta antimikrobike dhe glikolitike.

Derivatet e aminoacideve janë përdorur gjerësisht si barna antitumorale si (1) barnat anti-neoplazike me aminoacide si bartës, si p.sh. gazi i mustardës fenilalanine, L-valina, L-glutamati, L-lizina e konjuguar me mustardën e azotit fenilendiamin.(2) Përdorni derivatet e aminoacideve si analoge strukturore të aminoacideve të kërkuara për qelizat e tumorit për të arritur qëllime anti-tumorale, siç është S-aminoacidi-L-cisteina.(3) Barnat kundër tumorit të derivateve të aminoacideve që veprojnë si frenues enzimash.Për shembull, N-fosfoacetil-L-aspartat është një frenues i statusit të tranzicionit të aspartat transaminofenazës, i cili mund të ndërpresë rrugën e sintezës së nukleotideve të pirimidinës për të arritur qëllime antitumorale.(4) Derivatet e aminoacideve veprojnë si frenues të tumorit të ndërmjetësve.(5) Derivatet e aminoacideve që përmbysin qelizat e kancerit.

Aminoacidet dhe derivatet e tyre për aplikim:

(1) aminoacidet dhe derivatet e tyre

Amino dhe aminoacide natyrore dhe derivate.Metionina mund të parandalojë hepatitin, nekrozën e mëlçisë dhe dhjamosjen e mëlçisë dhe glutamati mund të përdoret për të parandaluar komën e mëlçisë, neurastheninë dhe epilepsinë.5-hidroksitriptofan.

(2) polipeptidet dhe barnat proteinike

Natyra kimike është e njëjtë, me ndryshime në peshën molekulare.Medikamente proteinike: albumina e serumit, specia C. globulin, insulina;barnat polipeptide: oksitocina, glukagon.

(3) enzimat dhe barnat koenzimatike

Barnat enzimatike ndahen në enzima tretëse (pepsina, tripsinë, malamilaza), enzima anti-inflamatore (lizozima, tripsina), enzima për trajtimin e sëmundjeve kardiovaskulare (enzima e çlirimit të kininës zgjeron enët e gjakut për të ulur presionin e gjakut), etj. Roli i koenzimave në dhënien e hidrogjeni, elektroni dhe grupet në reaksionet enzimatike janë përdorur gjerësisht në trajtimin e sëmundjeve të mëlçisë dhe sëmundjeve koronare të zemrës.

(4) acidet nukleike dhe degraduesit dhe derivatet e tyre

ADN-ja mund të përdoret për trajtimin e vonesës mendore, dobësisë dhe rezistencës ndaj rrezatimit, ARN përdoret për terapi ndihmëse për hepatitin kronik, cirrozën dhe kancerin e mëlçisë, dhe polinukleotidet janë induktues të interferonit.

(5) sheqerna droga

Antikoagulant, ulës i lipideve, antiviral, antitumor, funksion të përmirësuar imunitar dhe kundër plakjes.

(6) droga lipidike

Fosfolipidet: Nefolipidet, lecitina mund të përdoren për të trajtuar sëmundjet e mëlçisë, sëmundjet koronare të zemrës dhe neurastheninë.Acidet yndyrore reduktojnë yndyrën në gjak, presionin e gjakut dhe kundër mëlçisë yndyrore.

(7) faktori i rritjes së qelizave

Interferonet, interleukina, faktori i nekrozës së tumorit etj.

(8)Klasa e bioprodukteve

Përgatitje e drejtpërdrejtë nga mikroorganizmat, parazitët, materialet shtazore dhe njerëzore ose të bëra nga bioteknologjia moderne, metoda kimike si preparat për parandalimin, trajtimin, diagnostikimin e sëmundjeve të veçanta infektive ose sëmundjeve të tjera.