Амино киселине су важне компоненте биолошких организама и играју виталну улогу у феноменима живота.Са напретком биолошке науке, и људским разумевањем физиолошких функција и метаболичких активности у живим организмима, важне биолошке функције аминокиселина у живим организмима постају све јасније.Аминокиселине су исхрана живих организама, веома важан материјал за опстанак и развој, и играју важну улогу у регулацији материјалног метаболизма и преносу информација у живом телу.

У протеклих 30 година направљен је значајан напредак у истраживању, развоју и примени аминокиселина, у откривању нових типова и броја аминокиселина од око 50 врста 1960-их, до сада је премашио 400 врста.Што се тиче производње, светска производња аминокиселина била је само 100.000 тона, сада је скочила на милионе тона, производња већа од 10 милијарди долара.Али постоји дуг вапај од стварне потражње, за коју стручњаци очекују да ће достићи 30 милијарди долара до 2000. Амино киселине се широко користе као људски нутритивни адитиви, адитиви за зачин, адитиви за сточну храну, лекови и тако даље у прехрамбеној индустрији, пољопривреди, сточарству , здравље људи, здравствену заштиту и многе друге аспекте.

Поред брзог напретка у технологији производње и средствима технологије индустрије аминокиселина у домаћим и страним земљама, дубока прерада аминокиселина и развој нових производа је још један тренд.Производи аминокиселина су се развили од традиционалних протеина до укључивања непротеинских аминокиселина, деривата амино киселина и кратких пептида, велике класе све важније улоге у људском животу и производним групама производа, што обезбеђује даљи развој производње аминокиселина. веће тржиште, за аминокиселине и сродне индустрије у нову виталност.

У медицинском смислу, деривати аминокиселина који се користе као клинички лекови су тренутно прилично активни, како у лечењу обољења јетре, кардиоваскуларних болести, улцеративних болести, улцерација, неуролошких болести, антиинфламаторних аспеката, а нема мање од стотине аминокиселина. деривати киселина који се користе за лечење.На пример, 4-хидроксипролин је веома ефикасан у лечењу хроничног хепатитиса и превенцији цирозе.Н-ацетил-Л-глутамин алуминијум, дихидроксил алуминијум-Л-хистидин, хистидин-витамин у-метионин, Н-ацетилтриптофан алуминијум, титан, бизмут су сви ефикасни лекови против улцерозне болести.Н-диетилин-етил-Н-ацетилглутаматергик враћа умор, лечи и моторичку дисрегулацију узроковану депресијом и цереброваскуларним поремећајима.Сингогуси Ла-метил-β тирозина са калозом фенилаланин дехидроксилазом, Д-3-сулфхидрил-2-метил ацетил-Л пролином и диуретицима су сви добри интензивни.Аргинин аспирин, лизин аспирин, оба одржавају аналгетички ефекат аспирина, али такође могу смањити нежељене ефекте.Н-ацетилцистеин хидрохлорид има одличну ефикасност код бронхитиса.Полимери аминокиселина сада постају нови хируршки материјал који се користи у клиничким испитивањима.На пример, слојевитим омотачем за рану који имитира природну кожу насталу кополимеризацијом леуцина и естерификованог глутамата или аспартатне киселине, рана се може завити без даљег одмотавања и постати део коже.

Пептидни лекови су такође важан аспект примене лекова за аминокиселине, као што је глутатион ефикасан лек за лечење болести јетре, тровања лековима, алергијских болести и превенције катаракте.Васопресин, у комбинацији са 9 аминокиселина, подстиче крвни притисак у финим артеријама и капиларима и такође има антидиуретски ефекат.

Деривати аминокиселина могу послужити и као антибиотици и антимикробни синергисти.На пример, Н-ацилиране аминокиселине направљене од дуголанчаних масних киселина, естри аминокиселина направљени од високих алкохола естерификацијом и Н-ацил аминокиселински естри ацилиране аминокиселине са ниским алкохолом имају широк спектар антибактеријских активности на грам-позитивне и грам-негативне бактерије, а делују и на буђ, и широко се користе као активни агенси и конзерванси.На пример, додатком деривата аминокиселина пеницилину Г и лизозиму, а посебно додавању естара амино киселина, пеницилин Г и лизозим показују јаке антимикробне и гликолитичке силе.

Деривати аминокиселина су нашироко коришћени као антитуморски лекови као што су (1) анти-неопластични лекови са аминокиселинама као носачима, као што су фенилаланин иперит гас, Л-валин, Л-глутамат, Л-лизин коњугат са фенилендиамин азот сенфом.(2) Користити деривате аминокиселина као структурне аналоге аминокиселина потребних туморским ћелијама да постижу антитуморске сврхе, као што је С-амино киселина-Л-цистеин.(3) Антитуморски лекови деривата аминокиселина који делују као инхибитори ензима.На пример, Н-фосфоацетил-Л-аспартат је инхибитор транзиционог статуса аспартат трансаминофеназе, који може прекинути пут синтезе пиримидин нуклеотида да би се постигле антитуморске сврхе.(4) Деривати аминокиселина делују као туморски инхибитори интермедијара.(5) Деривати аминокиселина који преокрећу ћелије рака.

Аминокиселине и њихови деривати за примену:

(1) аминокиселине и њихови деривати

Природне амино и аминокиселине и деривати.Метионин може да спречи хепатитис, некрозу јетре и масну јетру, а глутамат се може користити за спречавање коме јетре, неурастеније и епилепсије.5-хидрокситриптофан.

(2) полипептиди и протеински лекови

Хемијска природа је иста, са разликама у молекуларној тежини.Протеински лекови: серумски албумин, врста Ц. глобулин, инсулин;полипептидни лекови: окситоцин, глукагон.

(3) ензими и коензимски лекови

Ензимски лекови се деле на ензиме за варење (пепсин, трипсин, маламилаза), антиинфламаторне ензиме (лизозим, трипсин), ензиме за лечење кардиоваскуларних болести (ензим за ослобађање кинина шири крвне судове ради смањења крвног притиска) итд. Улога коензима у испоруци водоник, електрон и групе у ензимским реакцијама нашироко се користе у лечењу болести јетре и коронарне болести срца.

(4) нуклеинске киселине и њихови деградатори и деривати

ДНК се може користити за лечење менталне ретардације, слабости и отпорности на зрачење, РНК се користи за помоћну терапију хроничног хепатитиса, цирозе и рака јетре, а полинуклеотиди су индуктори интерферона.

(5) шећери лекови

Антикоагуланс, средство за снижавање липида, антивирусно, анти-антитуморско, појачано деловање имунитета и против старења.

(6) липидни лек

Фосфолипиди: Нефолипиди, лецитин се могу користити за лечење болести јетре, коронарне болести срца и неурастеније.Масне киселине смањују масноћу у крви, крвни притисак и антимасну јетру.

(7) фактор раста ћелија

Интерферони, интерлеукин, фактор некрозе тумора итд.

(8)Класа биопроизвода

Директан препарат од микроорганизама, паразита, животињског и људског материјала или направљен савременом биотехнологијом, хемијским методама као препарат за превенцију, лечење, дијагностику специфичних заразних или других болести